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            首頁 > 經營技巧 > 開一家八味鍋魚火鍋加盟店,怎么才能吸引到消費者?

            開一家八味鍋魚火鍋加盟店,怎么才能吸引到消費者?
            2021-07-31 15:45 來源:創業加盟網 瀏覽量:46

            八味鍋魚火鍋

            投資金額:10-20萬

            企業名稱:北京盛世源動力餐飲管理有限公司

            魚火鍋加盟的時候一定要注意得有特色才能吸引客流量,宣傳的時候同樣也是以特色為核心才能有創意,如果只是跟市場上面都一樣的魚火鍋,口味就會失去吸引力,那么開一家八味鍋魚火鍋加盟店,怎么才能吸引到消費者?

            一個別致的門頭十分加分

            門頭,是魚火鍋店外在形象的體現,相當于我們的名片,你別看一個小小的門頭,運用好了是能為魚火鍋店加分的,它能展現魚火鍋店的整體風格,傳遞魚火鍋的文化內涵,同時還能引起路人的好奇心。而如何才能打造一個別致有吸引力的門頭呢?可以將傳統的元素運用到設計上,比如將門頭設計為城樓的模樣,又或者設計成古時屋檐的形狀,能讓人有穿越時間的錯覺,同時又與魚火鍋這一傳統的美味相匹配,吸客效果十分棒。

            一道記憶深刻的菜品也加分

            想要打造門店特色,自然少不了在菜品上動刀,但是魚火鍋店的菜品都講究簡單,如何才能用簡單的工藝打造出非凡的產品呢?利用食材特性凹造型很重要。比如一道簡單的豆腐,可以將其切成正方體的形狀,然后再將綠色的小蔥壓成彩帶狀,交錯貼合在豆腐表面,從整體上看就像為消費者準備的一份精美禮品一樣,好看又有食欲,深受人喜愛。

            一個暖心的小舉動同樣加分

            當我們在思考如何打造特色的時候,很容易就想到了以上兩大部分,但是也總是受限于這兩部分,其實除了別致的門頭、出彩的菜品外,服務也能為我們的魚火鍋店增添特色。比如,曾經有一家魚火鍋店為了提升顧客的體驗感,為每一桌消費的顧客免費贈送一瓶清新的檸檬祛味劑,讓他們即使吃完味道厚重的麻辣魚火鍋,也不會沾染濃郁的魚火鍋味,同時檸檬的清香還能去油解膩,讓人倍感舒爽,這一暖心的小舉動,讓無數人感受到了溫暖,一時間店內的人氣高漲,讓人欣喜不已。

            有了這些魚火鍋加盟店上的特色才能讓消費者有興趣進來看看,有一個美好的吃飯回憶等到下次的時候依然會第二次光顧,這樣就會慢慢成為老顧客整個門店中的客流量也是這樣增加起來的。

            相關標簽: 八味鍋魚火鍋加盟、魚火鍋加盟、魚火鍋經營

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